竹燗?

いっしぃ

2007年02月07日 09:34

 エアープランツの台とか、苺の苗に被せる小さなビニールハウスの骨とか、竹を採ってきて色々作っていたのですが、やはりこれは外せないでしょ、という事で竹のとっくりです。





 これで熱燗したら、清々しい竹の香りのする酒の出来上がり!
 想像しただけで喉が鳴ります。仕事が終わるのが待ち遠しく、早速自宅にて晩酌開始。





 酒は、先日行ってきた岡部町の「初亀」。初めて飲みます。静岡って、けっこう美味しい酒がそろっているのではないでしょうか。この「初亀」も美味しい雰囲気が漂っています。


 まず最初はストーブを準備です。今日は春のように暖かい夜でしたが、燗を付けるのはストーブに乗せたヤカンが一番です。(←なんとなく)





 暑い、想像以上に暑いです。
 けど、熱燗のため我慢です。(何か違う。)
 やっとヤカンのお湯が沸きました。燗を付けはじめます。


 さて、お待ちかねの酒の味は・・・・・・・・。
 竹の奥ゆかしい清々しさが、酒の芳醇さを和らげて、もういくらでも飲めそうで、うん、明日があるのにこのままでは少々心配、っといった感じでしょうか。


 ついつい飲みすぎるのが欠点の竹燗です。

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