涼屋

御前崎市に営業で赴いた時、「何かお薦めのランチはありますか？」と友人に聞いたら、即「涼屋が美味しいよ」と教えてくれました。

「涼屋のとんかつを食べにだけ、御前崎市に行っても良い。」
そんな話を聞いたら、もうお腹はとんかつです。行くしかありません。






せっかくなので「特製ロースカツ定食」を。

まず最初に出てきたお漬物にしびれます。





美味しくって全部漬物を食べてしまいそうになるのを押しとどめ、メインのとんかつを待ちます。

やっと出てきたカツは、厚くてでも柔らかくて、肉汁がじゅわーっと・・・・
あああ、旨い！
肉が旨い、そしてつけあわせのソースも旨い、衣も旨ければ、何もかも旨い。

人生三本指に入るとんかつです。
これは堪能しました。
また営業で着た時は、こちらの店に決まりです。