豚猿

いっしぃ

2013年04月29日 18:23

 以前から評判を耳にし、ぜひ行って見たいと思っていたお店です。
 でも場所が中野町・・・ちょっと遠い。というか自分の行動から離れている場所。

 今回、えいやっと気合を入れて行ってきました。


 豚猿さんは、「浜松餃子まつり2010」第1回餃王にてグランプリになったお店ということで、では餃子も食べなきゃ。
 ラーメンはどうしよう、「塩ラーメン」が美味しそう、ということで塩ラーメンをお願いしました。









 スープが澄んでいて見た目から美味しそう。
 一口すすると期待通りのダシの濃さ。

 麺は細い縮れ麺ですが、これがスープと良く合います。

 これだけしっかりしたスープなら、醤油や味噌も美味しいに違いありません。


 残念なのは、場所が遠いこと。
 もう少し近くだったらなぁ、と思いながら、でもまた足を運んでしまう自分の姿が想像できます。



2013/04/01
2013/03/18
2013/01/23
2013/01/16

関連記事