想吃担担面

名古屋に出張。
「錦」にあるお客様の事務所で仕事を終え、さてどこで食べようか。

ふと目に留まったのが、交差点の向こうにある坦々麺専門店。
どんなものがあるのかちょっと覗いてみたら、浜松ではあまり見かけない「汁なし坦々麺」があります。

かなり暑い日でしたが、こんな日は辛い物がちょうど良いのです。







香りが違います。
漢方のような、山椒のような、独特の海外の食べ物の香り。
しっかりとかき混ぜると、中から出てきたのはきしめんのような太い平打ち麺。
一口食べると、うん、ずっしりと美味しい。

途中、ラー油をかけてみると、うん、これも美味しい。
じゃあ、お次は黒酢を、うんうん、またまた美味しい。

けどボリュームが凄かった。
ランチサービスで無料のご飯をお願いしたけど、ちょっと多かったかも。

でもとても癖になる味で、また行ってみたいお店です。