らーめん奉仕丸
以前から気になっていたのですが、場所が有玉ということもあり、中々足を運べませんでした。
ようやく訪れた”らーめん奉仕丸”。
店内に入ると、美味しそうなスープの香りが鼻をくすぐります。
何を食べようか、塩があるんだ、でも醤油も美味しそう・・と迷いに迷った挙句、
「ラーメン。香り油はカツオで。」
こちらのラーメンは、仕上げの香り油を選べます。
麺は太い平打ちのストレート。
小麦の香りが立ち上がります。
香り油をカツオにしましたので、スープからは心地よい濃厚なカツオ節の香り。
チャーシューもしっかりと歯ごたえがあり、どれも隙の無い仕上がりです。
さすがに人気店だけあって、お客さんが入れ替わり立ち代り。
皆さん、思い思いに食べています。
もう少し近くにあったら、もっと通いたいのになぁ・・・
関連記事