麺の樹　ぼだい　味噌ラーメン

西尾市の着物屋さん　あずまや　さんにはちょくちょく用事があって、気がつくと毎月行っています。
で、西尾市に行くとちょうど昼飯時であり、大体ラーメンをすすってあずまやさんへ向かいます。

今回のお昼は「麺の樹　ぼだい」。
数回目の訪問です。


さて今回は何にしようかと、以前気になった「味噌ラーメン」をいただく事にしました。





メニューには、「地元吉良町の今井醸造の三種類の味噌をブレンド」と書いてあります。
一口すすってみると・・・うん、これは旨い！

シチューのような濃厚さですが、全然くどくない。
麺とのバランスも良く、もちろん上にのっている具材も美味しく、スキの無い美味しさです。


ホント、こちらの店は何を食べても外れがありません。
いよいよ、今度は付け麺かな・・