2016年05月04日
麺の樹 ぼだい 味噌ラーメン
西尾市の着物屋さん あずまや さんにはちょくちょく用事があって、気がつくと毎月行っています。
で、西尾市に行くとちょうど昼飯時であり、大体ラーメンをすすってあずまやさんへ向かいます。
今回のお昼は「麺の樹 ぼだい」。
数回目の訪問です。
さて今回は何にしようかと、以前気になった「味噌ラーメン」をいただく事にしました。

メニューには、「地元吉良町の今井醸造の三種類の味噌をブレンド」と書いてあります。
一口すすってみると・・・うん、これは旨い!
シチューのような濃厚さですが、全然くどくない。
麺とのバランスも良く、もちろん上にのっている具材も美味しく、スキの無い美味しさです。
ホント、こちらの店は何を食べても外れがありません。
いよいよ、今度は付け麺かな・・
で、西尾市に行くとちょうど昼飯時であり、大体ラーメンをすすってあずまやさんへ向かいます。
今回のお昼は「麺の樹 ぼだい」。
数回目の訪問です。
さて今回は何にしようかと、以前気になった「味噌ラーメン」をいただく事にしました。

メニューには、「地元吉良町の今井醸造の三種類の味噌をブレンド」と書いてあります。
一口すすってみると・・・うん、これは旨い!
シチューのような濃厚さですが、全然くどくない。
麺とのバランスも良く、もちろん上にのっている具材も美味しく、スキの無い美味しさです。
ホント、こちらの店は何を食べても外れがありません。
いよいよ、今度は付け麺かな・・
Posted by いっしぃ at 12:30│Comments(0)
│ラーメン