2012年06月15日
トマトラーメン
有玉にある、らーめん一番星。
看板に書いてある「トマトラーメン」の文字が、以前から気になっていました。
美味しいのか、そうでないのか。いつかは越えなければいけないとなれば(←大げさ) ドキドキしながら頼んでみました。

”トマト”といっても丸ごと乗っているのではなく、細かく刻まれてチーズと絡めて乗っています。
スープのベースはトンコツ。細い縮れ麺を使っています。
一口食べてみて、意外とコクがあるのにびっくり。
チーズの味が、トンコツスープを良くあって、そこにトマトの酸味がポイントとなり、うん、けっこういけます。

看板メニューは、トマトラーメンのほかに角煮ラーメンも。
とろとろの角煮が乗ってくるようなので、次回はソレでしょうか?
看板に書いてある「トマトラーメン」の文字が、以前から気になっていました。
美味しいのか、そうでないのか。いつかは越えなければいけないとなれば(←大げさ) ドキドキしながら頼んでみました。

”トマト”といっても丸ごと乗っているのではなく、細かく刻まれてチーズと絡めて乗っています。
スープのベースはトンコツ。細い縮れ麺を使っています。
一口食べてみて、意外とコクがあるのにびっくり。
チーズの味が、トンコツスープを良くあって、そこにトマトの酸味がポイントとなり、うん、けっこういけます。

看板メニューは、トマトラーメンのほかに角煮ラーメンも。
とろとろの角煮が乗ってくるようなので、次回はソレでしょうか?
Posted by いっしぃ at 21:56│Comments(2)
│ラーメン
この記事へのコメント
(ー_ー)!! とっくに食べたと思ってたのに
トマトラーメン 初体験?
・・実はおいら 仕事帰りに 何度か行ってます
大黒屋さんとも行ったし(笑
ちょっとスープスパのイメージだよね♪
トマトラーメン 初体験?
・・実はおいら 仕事帰りに 何度か行ってます
大黒屋さんとも行ったし(笑
ちょっとスープスパのイメージだよね♪
Posted by 寿し屋の姉さん♪
at 2012年06月17日 18:54

TO: 寿し屋の姉さん
ええ~!姉さん、常連だったんですね。
実はトマトラーメン食べたとき、意外な出会いがありました。
ちょっとびっくり。
またお店に伺ったときに、お話します♪
ええ~!姉さん、常連だったんですね。
実はトマトラーメン食べたとき、意外な出会いがありました。
ちょっとびっくり。
またお店に伺ったときに、お話します♪
Posted by いっしぃ
at 2012年06月17日 20:43
