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2014年03月18日
土筆
思い立って土筆採り。
寒の戻りで冷たい風が吹いているけど、日差しは確実に春に近づいています。
例年通りだったら、そろそろ土筆の最盛期。
昨年は行けなかったけど、秘密の場所の様子はどうだろう。
海に近い草深い斜面。
土筆が花粉を撒くためには、精一杯背伸びしないといけません。
そのため太くて長い土筆が密生することとなります。
さて・・・・
あ、うんうん、大丈夫。
数はちょっと少ないけど、きちんと生えていました。
採ってきた土筆はハカマをとって、大きさをそろえて切って。
定番は玉子とじ。
かき揚げ好きだけど、おひたしもありかも。
春の恵を美味しくいただきます。
寒の戻りで冷たい風が吹いているけど、日差しは確実に春に近づいています。
例年通りだったら、そろそろ土筆の最盛期。
昨年は行けなかったけど、秘密の場所の様子はどうだろう。
海に近い草深い斜面。
土筆が花粉を撒くためには、精一杯背伸びしないといけません。
そのため太くて長い土筆が密生することとなります。
さて・・・・
あ、うんうん、大丈夫。
数はちょっと少ないけど、きちんと生えていました。
採ってきた土筆はハカマをとって、大きさをそろえて切って。
定番は玉子とじ。
かき揚げ好きだけど、おひたしもありかも。
春の恵を美味しくいただきます。
Posted by いっしぃ at 21:58│Comments(0)
│日々つれづれ
