右斜め　45度

　少し前の話ですが、月に一度、中沢町の「手まえみそ」さんで開かれる居酒屋「地ねた屋」さんにお邪魔してきました。今回は静岡県の酒造りのドキュメントを見て、それにちなんだお酒を飲む＆蕎麦屋さんのメニューでお酒を飲むです。



　




　お酒は三種類。そのお酒の間に、土井酒造さんの仕込み水をいただけます。
　お酒も美味しいのですが、水も美味しい♪　ついついごくごく飲んでしまいます（水を。）


　参加メンバーの中には三才豆腐さん。今回の豆腐、油揚げは、三才豆腐さんです。
　豆腐で一杯。これもまた美味しい美味しい。







　お酒も進み、料理も進み、酔いも進み・・・・・
　さて、だんだん知らない写真が増えてきました。



　




　この油揚げは、少し甘めの味噌が塗ってあって絶品！
　気を張っていないと、ついつい皿を抱えて食べてしまいそう。








　そして締めは、野澤さんが打つ蕎麦。
　これがまた美味しいのです。

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　が、写真を忘れてしまいました・・・・


　美味しい酒と美味しい料理で、ついつい普段以上に酒が進みました。
　次の日は、久々の二日酔い