2010年07月26日

つけ丸

 仕事中、ずっと気になっていたお店です。
 お邪魔したのは少し前の休日。昼時に近くを通ったので、今しかないと暖簾をくぐりました。

 注文したのは、大きく看板にも書いてある「濃厚なつけ麺」



つけ丸



 ”濃厚”の言葉に恥じない汁の濃さ。太麺に負けないのが良い感じ。
 トンコツと魚系のダシが良いバランスをだしていて、食べ進んでいっても飽きがきません。

 けど、けど麺の器がなぁ。皿を食べるわけじゃないから良いって言えばいいんだけど・・・・



つけ丸



 2010年の5月に開店、ってまだまだ始まったばかりのお店でした。
 また、今度は違うメニューを食べてみたいと思います。



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